Vignobles

Château de Fosse-Sèche

Un vignoble historique dans un écosystème protégé

vignoble-brossay-chateau-de-fosse-seche

Le Château de Fosse-Sèche est un vignoble du Moyen-Age (avant 1238) d’un seul tenant, situé sur un terroir atypique composé de silex et d’oxydes de fer du jurassique. Au sein d'un écosystème protégé de 45 ha, 15 ha de vignes sont certifés en agriculture biologique et biodynamique. Vins référencés dans 170 restaurants étoilés Michelin en France !

Adrien et Guillaume Pire
Fosse-Sèche 49700 Brossay
Tél. 02 41 52 22 22

"Eolithe" Saumur rouge 18 €
7J/7 de 10h à 12h et de 14h à 18h (rendez-vous conseillé)

47.15719788840205|-0.20810651796875845

Localisation


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